随着社会的不断发展,食品问题逐渐显现出来,食品科学专业也逐渐成为热门的留学专业之一。那么澳洲开设食品科学本科的院校有哪些呢?澳洲多所院校都开设了此专业,包括昆士兰大学、皇家墨尔本理工大学等,下面请看详细介绍,希望能对你有所帮助。
澳洲开设食品科学本科的院校推荐
一、昆士兰大学
澳洲八大之一,是世界一流大学,它招收海外学生已有50多年的历史。昆士兰大学在产业资助研究和竞争基金方面是澳大利亚最好的三所大学之一。其教学和研究被公认为国际一流。该课程为学生提供了学习商业食品加工处理和人类营养学专业知识与技术的机会,使其在该方面打下良好基础。学生能从所有课程里选择自己感兴趣的课程来学习。并要求做食品工厂,食物科学及营养的研究报告。通过学习该课程,学生可以掌握食品加工的专业知识。每位学生须修满24学分后方可毕业。
二、皇家墨尔本理工大学
RMIT是一所在澳洲处于领先地位的高等学府,培养了大批高能力的毕业生。它与外界保持着频繁的学术和文化交流,在为学生创造就业机会方面也具有极好记录。食品技术应用科学硕士专业主要研究领域包括:营养学、功能性食物,包括有益生菌和益生元、非热量食品处理基础、食品的质地与流变学、食品的烘干、食品微生物学和安全等。澳大利亚教育联盟指出:学生通过在该领域的学习,可以在很多领域实现就业,包括有食品加工行业、食品技术研究企业、食品监督企业、政府部门等。学生毕业后,也可以在高等院校继续自己的研究和学习。该专业学制为两年。
澳洲食品科学专业留学
当今世界,与食品研究相关的专业人才存在着很大的缺口,加上国外在食品研究领域表现出的高教学水准,使得中国学生日益聚焦于这一领域,澳大利亚就是凭借其发达的食品加工行业及相关领域的教学水平而倍受世界的关注。
澳大利亚的食品加工行业据世界前列,占有很大的国际市场份额。肉类加工,饮料酿酒以及乳制品制造都具有很强的国际竞争力。食品专业学生在澳大利亚就业空间充足,就业前景好。
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