澳大利亚阿德莱德拥有良好的自然环境和清新干净的空气为孕育举世闻名的葡萄酒提供了可能,阿德莱德大学葡萄酒硕士专业受到众多学生青睐。阿德莱德大学的酿酒科学实验室有着先进的设备,科研水平也处于世界前沿。该专业包括葡萄种植和酿造硕士、葡萄酒商业硕士等下设专业。下面请看详细介绍。
阿德莱德大学葡萄酒硕士专业
1.葡萄种植和酿造硕士 master of viticulture and oenology
这门课程在阿德莱德大学怀特校区(waite campus)上课,在这里大家有机会接触世界一流的设备,比如hickinbotham roseworthy酿酒科学实验室。阿德莱德大学以葡萄酒研究著名,大约70%的澳洲葡萄酒相关研究都是在阿德莱德大学怀特校区举行。
课程时长:2年
学费:$40,000/年
申请要求:本科毕业,科学相关背景,包括但不限于农业、生物、微生物学、生物化学、化学等专业
雅思要求:总分6.5,单项不低于6分
相关职业:广告/葡萄酒推广、葡萄园管理、酒厂工程师、葡萄酒酿造等。
2.葡萄酒商业硕士master of wine business
这门课程主要学习葡萄酒商业和市场相关知识,将葡萄种植、酿造知识与最先进的葡萄酒市场知识结合,进而成为全球葡萄酒行业所需要的专业人才。
课程时长:2年
学费:$40,000/年
申请要求:本科毕业
雅思要求:总分6.5分,单项不低于6分
相关职业:广告/葡萄酒推广、首席广告官、品牌营销员、市场调研员等。
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